黒豆

 

芸能界にも知り合いがたくさんおられるMAKOさんと知り合ってから数年が経ちます。

メバルカップでお誘いをいただいてからのお付き合いです。

 

先日一緒に太刀魚に同行させていただきました。

 

その時お土産にいただいたのが丹波の黒豆です。

 

茹でて塩をしてしばらく置きます。枝豆としてはすぐに食べることもできますが、一日おきますと、豆がだんだん黒くなってきて甘味もまします。

 

青っぽくなくて美味しいです。

 

 

又進んでしまいますね。ぐびぐびっ